購入 堺の一文字、吉光の本焼き、フグ引き(テッサ包丁)

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国内最高級ブランドもと鏡面仕上げ、両面ハモンあり。おそらく、ハモンの出方から水本焼き、30年くらい前の包丁です、おそらく池田たつお(まさゆき)、だと思います。サビあと、はこぼれが少しあります。耐水ペーパーでみがけばかなりきれいになると思います。画像をみて判断してください。

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